鷹の爪と茹で汁を加える。

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鷹の爪を加えて茹で汁で締める。

ペペロンチーノの材料。生姜、オリーブオイル、白ワイン、ベーコン、エリンギ、バター、鷹の爪、万能ネギ。鷹の爪を加えて直ぐに茹で汁で締める。

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